Le Grand Tour des Charentes
9 jours et 8 nuits en petit groupe, de 8 à 14 participants. Un seul hôtel, à Cognac.
On croit venir voir une eau-de-vie, on découvre deux départements. Neuf jours ne servent pas à traverser les Charentes plus vite, ils servent à s’y arrêter : le temps d’un tonnelier qui chauffe une barrique à la flamme, d’une bastide posée sur une falaise au-dessus de l’estuaire, d’un chai que personne n’ouvre au public, d’un guide naturaliste dans les marais de Marennes.
Le principe de ce séjour tient en une phrase : on s’installe une fois pour toutes à Cognac, et on rayonne. Huit nuits dans le même hôtel du centre-ville, avec sa piscine et son jardin. Une valise à défaire, aucun changement d’étape, et un autocar avec chauffeur et guide qui vous attend chaque matin devant la porte.
Vingt expériences, onze repas inclus, cinq soirées libres. Et, au sixième soir, un dîner servi entre les alambics d’une distillerie familiale, une soirée que le domaine ne met en vente sur aucun canal public.
Détails du séjour 9 jours / 8 nuits
Ce que vous découvrirez
- Le Château de Cognac, forteresse des Valois où naquit François 1er en 1494, devenu la maison des cognacs Baron Otard et d’Ussé, avec ses chais voûtés installés dans le château même
- Un château en Charente, dont la façade de deux cent vingt mètres, jamais achevée, est la plus longue d’Europe après Versailles. Les salles sont vides, la démesure intacte
- Deux propriétés familiales de Grande Champagne, premier cru du vignoble, qui reçoivent votre seul groupe : les vignes, l’alambic charentais, les chais, puis les cognacs et les pineaux de la propriété, tous issus de son unique vignoble
- La Compagnie de Bouteville : des vinaigres et des balsamiques élevés en barriques ayant contenu du cognac, dégustés avec des huîtres et une planche charentaise. Coup de cœur du Guide Vert Michelin
- Une Maison de négoce, spécialiste depuis le XVIIIe siècle des cognacs de Grande Champagne : un créneau est réservé à votre groupe, vieux cognacs et accords gastronomiques, deux heures
- Une seconde maison de négoce fondée à Cognac en 1905 par un Norvégien et restée familiale depuis : visite privatisée des chais et du Chai des Initiés
- Une Tonnellerie : le merrain fendu, trois ans de séchage à l’air libre, le cintrage au feu, puis la chauffe, moment où le tonnelier décide de la couleur et du goût. C’est la visite qui explique toutes les autres
- Un élevage d’esturgeons installé sur les eaux de la Charente, ses bassins, son travail d’affinage et la dégustation comparée de deux caviars
- Une journée entière en Marennes-Oléron : les marais avec un guide naturaliste, une cabane ostréicole et l’affinage en claires, le château de la Gataudière, puis Brouage, citadelle voulue par Richelieu au milieu des marais, où naquit Samuel de Champlain
- Talmont-sur-Gironde, bastide fondée en 1284 sur une falaise au-dessus de l’estuaire, classée parmi les Plus Beaux Villages de France, son église romane au bord du vide et ses ruelles de roses trémières
- L’atelier de l’un des derniers artisans français à fabriquer des globes terrestres à la main, en visite privée
- La vallée de la Charente parcourue deux fois, en trottinette électrique tout-terrain dans les chemins de vigne, puis en canoë au départ de Jarnac
Un séjour qui se choisit à deux
Sur les vingt expériences du programme, quatorze se vivent intégralement sans boire une goutte d’alcool. Les six moments de dégustation ont chacun leur propre version, nommée, décrite et servie comme telle : la lecture des voûtes et de la part des anges au château, le parcours olfactif des vieux cognacs chez un des négociants de cognac, la marche du cep à l’alambic chez le producteur, l’assiette de la claire dans la cabane ostréicole, les accords du verger à table le sixième soir, et le nez du chai chez le second négociant. Personne ne passe neuf jours à attendre les autres.
Où vous dormirez
Un seul hôtel pour les huit nuits. L’Hôtel François Premier, quatre étoiles, place François 1er, au centre de Cognac : piscine intérieure chauffée, hammam, salle de sport, jardin, bar à cocktails et restaurant. Tout se fait à pied le soir. Cet établissement ou de catégorie équivalente, selon les disponibilités à vos dates.
Ce que vous mangerez
Huit déjeuners et trois dîners sont inclus. Le déjeuner du sixième jour se prend au Coude à Coude, à Jarnac-Champagne, Maître Restaurateur et Bib Gourmand du Guide Michelin 2026. Le dîner de clôture se tient à La Ribaudière, à Bourg-Charente, table étoilée au Guide Michelin posée sur la rive du fleuve.
Entre les deux, ce qui restera peut-être le vrai souvenir du voyage : le sixième soir, le dîner est servi dans une distillerie familiale, entre les alambics, en accords mets, cognacs et pineaux. Cette soirée n’est commercialisée par aucun canal public.
Le rythme du séjour
Deux à quatre expériences par jour, cinq soirées libres, aucun changement d’hôtel. La trottinette tout-terrain se prend en main en dix minutes et se pratique à partir de quatorze ans, le canoë est encadré : aucune condition physique particulière n’est demandée, et les deux activités ont leur alternative en cas de météo défavorable.
Gamme Signature
Les points forts du séjour
– Un seul hôtel pour les huit nuits
– Un dîner en accords servi dans une distillerie familiale
– Trois accès privatisés au monde du cognac, dont deux propriétés familiales de Grande Champagne
– Deux journées entières près de l’Atlantique, des marais de Marennes à la falaise de Talmont-sur-Gironde
– Onze repas inclus, dont un Bib Gourmand et une table étoilée au Guide Michelin
– Transport et guide pendant tout le séjour
Durée
9 jours / 8 nuits
Nombre de participants
De 8 à 14 personnes
Prix
A partir de 3.990 € par personne
Le séjour inclut
- 8 nuits en chambre double ou twin à l’Hôtel François Premier, quatre étoiles à Cognac, petits-déjeuners compris
- L’accès à la piscine intérieure chauffée, au hammam et à la salle de sport
- L’autocar de 15 à 20 places, chauffeur et guide pendant les neuf jours, carburant et péages compris
- L’accueil et le transfert depuis la gare TGV d’Angoulême, à l’arrivée et au départ
- 8 déjeuners et 3 dîners, dont un Bib Gourmand et une table étoilée, vins et accords compris aux dîners
- Les vingt expériences du programme, entrées, dégustations et accueils privatisés compris
- La variante sans alcool nommée à chacun des six moments de dégustation
- Le carnet de voyage, l’ensemble des réservations et l’assistance Cognac Tasting Tour pendant le séjour
Le séjour n’inclut pas
- Le transport jusqu’à Angoulême et depuis Angoulême
- Les repas non mentionnés au programme, dont cinq dîners et les repas du dernier jour
- Les boissons hors de celles prévues au programme
- Les soins du spa
- Les dépenses personnelles
- Les assurances personnelles, annulation et rapatriement
D’où partir et où arriver
Le séjour commence et se termine à la gare TGV d’Angoulême, à quarante-cinq minutes de Cognac. Vous y êtes accueilli à l’arrivée et raccompagné le dernier jour. Le premier déjeuner se prend sous les halles du marché couvert, dans le centre ancien, avant la visite guidée de la ville haute.
L’aéroport de Bordeaux-Mérignac et la gare de Bordeaux Saint-Jean conviennent aussi bien (supplément sur demande). Le transfert prend alors une heure quarante-cinq et la visite guidée d’Angoulême se reporte au deuxième jour.
Les départs se font le samedi. Ce calage protège les visites de producteurs, fermées le dimanche, le déjeuner du sixième jour et la table étoilée du dernier soir. Le séjour se commercialise de mai à octobre, juillet et août sur devis.
Variantes
- Arrivée par Bordeaux avec halte à Saint-Émilion. Déjeuner au village et visite d’un château classé avec dégustation de trois vins, le premier jour, avant la route vers Cognac. La visite d’Angoulême n’est alors pas maintenue. Sur devis.
- Cognac renforcé. Un troisième accueil privé chez un producteur de Grande Champagne remplace la visite d’atelier du septième jour. 40 € par personne.
- Atelier cocktails. Une soirée au bar de l’hôtel, deux créations autour du cognac et du pineau des Charentes conduites par le chef barman, avec sa version sans alcool. 75 € par personne, à placer sur l’une des soirées libres.
- Grande maison de cognac. La visite privatisée d’une des grandes maisons de la place, en remplacement d’une expérience du programme. Sur devis.
- Extension La Rochelle. Deux nuits supplémentaires sur la côte, le vieux port, les tours et l’île de Ré, avant ou après le séjour. Sur devis.
Choisissez votre forfait séjour
Petit groupe, de 8 à 14 participants
L’autocar, le chauffeur et le guide sont retenus quel que soit le nombre de participants : le prix par personne suit donc la taille réelle du groupe.
- Groupe de 8 participants : à partir de 4.490 € par personne
- Groupe de 10 participants : à partir de 4.190 € par personne
- Groupe de 14 participants : à partir de 3.990 € par personne
Base chambre double ou twin, huit nuits avec petits-déjeuners, onze repas inclus, vingt expériences avec réservations, autocar de 15 à 20 places, chauffeur et guide pendant les neuf jours. Supplément chambre individuelle 750 € par personne. Hors juillet et août. En deçà de huit participants confirmés, le séjour s’établit sur devis. Tarifs 2026 indicatifs, susceptibles de révision, non contractuels.
Le programme détaillé, jour par jour, vous est adressé sur simple demande. Indiquez-nous vos dates, le nombre de participants et votre point d’arrivée.
Demander le programme complet et un devis ou nous écrire directement. Voir aussi l’ensemble de nos séjours