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Entre Charente et vignes, balade en vélo et canoë
Partez à l’aventure à vélo ou en canoë pour découvrir le vignoble de cognac et le fleuve Charente pour une journée “benèze”, comme disent les charentais !
Sur le très vaste territoire de l’appellation (75.000 hectares de vignes), l’association propose des balades thématiques en voitures anciennes, des initiations à la dégustation, des ateliers de conception de cocktails, des accords mets et cognac ou pineau-des-charentes avec les restaurateurs locaux. Et durant la période hivernale, l’association anime « Distilleries en fête ». Du 17 novembre 2017 au 29 avril 2018, les distilleries de cognac ouvrent ainsi leurs portes aux visiteurs curieux de découvrir l’élaboration de la précieuse eau-de-vie. Par Jérôme Baudouin.
Même les géants du cognac, Hennessy et Rémy Martin jouent le jeu. Un précieux atout alors que la filiére prépare aujourd’hui l’inscription des savoir-faire du cognac au Patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, à l’image de la gastronomie française il y a quelques années.
Partez à l’aventure à vélo ou en canoë pour découvrir le vignoble de cognac et le fleuve Charente pour une journée “benèze”, comme disent les charentais !
Le cognac est connu dans le monde entier et inspire de multiples façons comme ici le Centaure de Rémy Martin devenu décor de meuble au Vietnam
Participer le temps d’une journée à des vendanges manuelles au pays du cognac et, le même jour, découvrir la naissance du Pineau des Charentes
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