Les Charentes, une région très gâtée
Venez découvrir les Charentes, de Royan à Angoulême, l’arrière-pays de la Côte Atlantique.
Vous y découvrirez une région riche d’un patrimoine historique vous permettant de parcourir plus de 2.000 ans d’histoire en quelques kilomètres. Dans la région d’appellation d’origine contrôlée du cognac, apprécierez de nombreuses richesses naturelles, comme les produits fermiers, le gibier, les poissons, les crustacés et, bien évidemment, le cognac, le pineau des Charentes et les vins de pays charentais.
Vous serez surpris par le calme qui se dégage dans cet arrière-pays où savoir donner du temps n’est pas un vain mot.
La gastronomie
Au cœur des Charentes, on peut découvrir et apprécier de nombreuses richesses naturelles, comme les produits fermiers, le gibier, les poissons, les crustacés et, bien évidemment, le cognac, le pineau des Charentes et les vins de Pays Charentais. Toutes ces spécialités ont donné naissance à une gastronomie authentique, originale et savoureuse avec, par exemple, les petits gris à la charentaise (escargots), les huitres accompagnées d’une sauce au vinaigre et à l’échalote, l’éclade de moules, les fromages de chèvre, la jonchée, le millas sans oublier le bavarois ou le soufflé au cognac et au pineau…
Le patrimoine
Les Charentes, c’est un ensemble de cités à découvrir comme l’on parcourt avec passion un livre d’histoire de France ou d’architecture : en Charente, la cathédrale St-Pierre d’Angoulême, en Charente-Maritime les Thermes de St-Saloine et l’Arc natif de Germanicus de Saintes, le vieux port de La Rochelle, les Arsenaux légendaires de Rochefort derrière lesquels se profilent Colbert et Lafayette, le port de Brouage d’où sont partis nombre de français migrant au Canada, et bien d’autres merveilles du patrimoine français.
Le fleuve Charente
Longue de 370 km, la Charente prend naissance à Châronnac, dans la Haute Vienne, et se jette dans l’Océan Atlantique à Rochefort. Ce fleuve lent, aux courbes mélodieuses, constituait déjà au XVe siècle un lien naturel entre la France et les pays nordiques. On peut le découvrir grâce à des croisières entre mars et novembre.
Ces magnifiques promenades permettent d’entrevoir les nombreuses églises romanes de la région et d’apprécier la variété de paysages, composés aussi bien de petites plaines que de basses collines.
L’art roman
Dès l’an mil, de nombreux sanctuaires se sont édifiés en Angoumois, Aunis, Poitou et Saintonge à l’occasion du passage des pèlerins de St-Jacques de Compostelle. C’est la naissance de l’Art Roman : un mélange de finesse et d’élégance avec des tentatives hardies, des expériences techniques spectaculaires, comme le voûtement des pierres.
L’intérieur des églises se caractérise par une grande simplicité, de saisissantes sculptures, des chapiteaux et d’admirables fresques, de somptueux décors ciselés, grâce à l’emploi de la pierre calcaire originaire de la région. A voir notamment : les églises d’Aulnay de Saintonge, de Talmont, de Saint-Preuil, de Bourg-Charente, de Bouteville ou l’abbaye de Bassac, l’abbaye de Fontdouce.
Les Châteaux
Les châteaux sont nombreux et de toutes époques dans les Charentes, du moyen âge au XIXe siècle, avec chacun leur particularités, comme l’un toujours propriété de la même famille depuis plus de 1.000 ans, cet autre qui a la plus longue façade en France après Versailles ou, encore, celui qui aurait inspiré la Belle au Bois Dormant …
Les activités
La région du cognac est assez riche et variée pour offrir à tous ceux qui recherchent des séjours hors des sentiers battus, des lieux de séminaire ou d’incentive, des loisirs, des activités aussi diverses que l’équitation, le 4×4, le golf, l’aviron, la randonnée et bien évidemment, tous les sports nautiques, grâce à la proximité de l’Océan Atlantique, de ses plages sauvages et de ses stations balnéaires autour de Royan et des îles de Ré, d’Oléron et d’Aix.
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